1) Calificación y obtención de proveedores confiables.
2) Control de calidad desde faena del animal, hasta despacho del producto final. Aseguramiento de la calidad garantizando la higiene y seguridad en los procesos, siguiendo los requisitos impuestos por los mercados internacionales.
3) Negociación, con conocimiento y aprobación directa del cliente, volúmenes, calidad, dressing, cortes y precios. Aseguramiento del crédito.
4) Control de despacho y logística de la mercadería con destino final.

1) Armado de sistema propio de faena para exportación destino prefijado.
2) Negociación de razas, calidad, volumen y precios de la hacienda requerida.
3) Negociación, con conocimiento y aprobación directa del cliente, volúmenes, calidad, dressing, cortes y precios.
4) Establecimiento sistema de administración del negocio.
5) Organización técnica y administrativa de plantas frigoríficas.
6) Control de despacho de producto.